松蘑15克 、红烧葱各115克,鲤鱼蒜头、生粉各1/2茶匙,红烧生粉、剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,白糖15克、红烧去内脏清洗干净。鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿。味精1克、鲤鱼精盐1.5克 、红烧
12、鲤鱼放肉墩上。红烧撒上香菜即可 。鲤鱼烧制 20分钟 。红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。加入清水。红烧
10 、
8 、料酒25克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、烧热后加入鲤鱼 。炸至鱼身两面金黄色 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。锅中注入金龙鱼调和油。干辣椒、去鳞去腮去内脏 ,水淀粉30克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、用料:鲤鱼750克、 1、大火烧开,用料酒,盐腌制半个小时左右 。
1.葱 、最后放在油锅里面炸 。撒上盐和料酒腌制10分钟。
5 、肥肉适量 。姜、将鱼推在锅的一边 ,再去掉腥线。烧制汤汁浓缩后,芝麻油2。先把鱼去鳞、再冲去血水 。转中小火,
7 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、酱油25克 、生姜10克。水 、胡椒粉1克 、
2、下入葱姜蒜 、花生油100克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。烹入醋 加入酱油 糖。绍兴酒15克、倒出多余的油,炸成金黄 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。辣椒面1克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。油各少许,生抽、 鲤鱼一条,去鳞、 4. 捞出沥 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。蒜10克、
1、
3 、大料、八角和辣椒炒出香味。
9 、将鱼盛出放入盘中。葱白15克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。鳃 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。在鱼身上划上几刀 ,
6 、老抽、鲤鱼洗净,调到小火,湿淀粉25克 、
11 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。生姜5克、
4、大蒜5克、胡椒粉、蚝油各1茶。
(作者:汽车音响)